Francia
sancerre blanc
ceateau de fontaine audon
aop sancerre
Il Sancerre Blanc AOC “Château de Fontaine Audon” 2023 di Hubert Brochard nasce da puri Sauvignon Blanccoltivati su esclusivi suoli di silex, che donano un’elegante mineralità. La raccolta accurata e la vinificazione in acciaio inox a temperatura controllata, seguita da affinamento sur lies, preservano freschezza e complessità. Il bouquet sprigiona agrumi vivaci, frutta esotica, mela verde e note di pietra focaia, mentre il sorso è teso, sapido e raffinato.
